Gasinstallatie in de keuken keuren in Zuid-Holland
In Rotterdam en Den Haag zijn er veel restaurants met een Aziatische, Turkse of Surinaamse keuken, waar krachtige wokbranders en grills op gas de hele dag branden. Dat vraagt om een goede controle van branders, slangen en de koppeling met de afzuiging. In Leiden, Delft en Dordrecht zitten veel keukens in oude panden met lange leidingen. Paviljoens aan de kust staan in de winter soms stil, en een controle voor de start van het seizoen is dan verstandig. Noem in je aanvraag het aantal gastoestellen.
Bekijk ook alle diensten voor horeca en keukens in Zuid-Holland.
Veel horecakeukens koken nog op gas: fornuizen, wokbranders, grillplaten en friteuses. Een gaslek of een slecht afgestelde brander is gevaarlijk voor je personeel en je gasten. Ook koolmonoxide kan ontstaan als de verbranding of de afvoer niet goed is. Een periodieke controle van je gasinstallatie helpt die risico's te beperken.
Een erkend installateur controleert de leidingen, koppelingen, kranen en slangen op lekkage en slijtage, en kijkt of de toestellen veilig zijn aangesloten. Daarnaast beoordeelt hij of de ventilatie en de afzuiging goed samenwerken met de gastoestellen, en of een gasbeveiliging bij de afzuiging werkt. Na de controle krijg je een rapport met bevindingen. Je verzekeraar of verhuurder kan om zo'n rapport vragen.
Via Horecaflits beschrijf je welke gastoestellen je hebt en waar de leidingen lopen. De partners die je kiest nemen contact op en doen een voorstel. Ruik je nu gas, sluit dan de gaskraan, zet ramen en deuren open en bel het storingsnummer van je netbeheerder.
Wat valt eronder?
- Controle van gasleidingen, koppelingen en kranen op lekkage
- Controle van slangen en aansluitingen van gastoestellen
- Controle van branders, ontsteking en vlambeveiliging
- Beoordeling van ventilatie en de koppeling met de afzuiging
- Rapport met bevindingen en advies voor herstel
Wanneer heb je dit nodig?
- Je ruikt af en toe een gaslucht in de keuken
- Branders branden onrustig, geel of gaan vanzelf uit
- Je weet niet wanneer de gasinstallatie voor het laatst is gecontroleerd
- Je verzekeraar of de verhuurder vraagt om een keuringsrapport
- Je hebt de keuken verbouwd of nieuwe gastoestellen geplaatst
Waar hangt de prijs van af?
- Het aantal gastoestellen en de lengte van de leidingen
- De bereikbaarheid van leidingen, meter en afsluiters
- Of er ook een gasbeveiliging of afzuigkoppeling wordt getest
- Herstelwerk of onderdelen die uit de controle volgen
- Eenmalige keuring of een vast controleschema
Met één aanvraag zie je de partners in en rond jouw regio en kies je zelf wie reageert. Zo vergelijk je prijs en aanpak zonder zelf te bellen.
Veelgestelde vragen
Hoe vaak moet ik de gasinstallatie laten keuren?
Daar is geen vast antwoord op dat voor elke keuken geldt. Het hangt af van het gebruik, de leeftijd van de installatie en de eisen van je verzekeraar of verhuurder. Een installateur kan na een eerste controle adviseren hoe vaak het verstandig is. Laat de installatie in elk geval controleren na een verbouwing of als je nieuwe toestellen plaatst.
Wat is een gasbeveiliging bij de afzuiging?
Dat is een systeem dat de gastoevoer afsluit als de afzuiging niet draait. Zo voorkom je dat er gekookt wordt zonder goede afvoer van verbrandingsgassen. In veel horecakeukens is zo'n koppeling gebruikelijk. Vraag de installateur of jouw keuken dit heeft en of het goed werkt.
Wat doe ik als ik gas ruik?
Sluit direct de hoofdgaskraan, zet ramen en deuren open, gebruik geen schakelaars of open vuur en zorg dat iedereen de keuken verlaat. Bel daarna het storingsnummer van je netbeheerder, of bij direct gevaar de hulpdiensten. Een keuring via Horecaflits is bedoeld voor planbare controle, niet voor een acuut gaslek.
Gasinstallatie in de keuken keuren per provincie
Andere diensten
- Afzuiging en afzuigkanaal reinigen
- Vetafscheider legen en onderhouden
- Koel- en vriescel onderhoud
- Onderhoud keukenapparatuur (combisteamer, vaatwasser, fornuis)
- Ongediertebestrijding voor horeca
- Brandblussers en blusdekens keuren (horeca)
- Beveiliger of portier inhuren
- Camera's en alarm voor je horecazaak
- Kassasysteem kopen en installeren
- Horecakeuken ontwerpen en plaatsen
- Restaurant verbouwen of opnieuw indelen
- Schoonmaak van je restaurant
- Terrasoverkapping of serre plaatsen
- Gebruikt frituurvet laten ophalen